Коктейль Стингер – это классический напиток, который обладает освежающим вкусом и уникальной жгучестью мяты. Важно познакомиться с этим коктейлем, чтобы расширить свой кругозор в мире кулинарии и напитков, а также узнать его историю, рецепт приготовления, состав и пропорции для того, чтобы насладиться его неповторимым вкусом.
Историческая справка
Коктейль Стингер был придуман в 1918 году во Франции и с тех пор завоевал популярность во всем мире. Его название происходит от английского слова “sting”, что означает “жалить”. Этот напиток стал известен благодаря своему освежающему вкусу и уникальной жгучести мяты. Стингер был популярен во времена американского проксибиционизма, когда многие люди предпочитали употреблять алкогольные напитки в тайне от властей. В то время он был особенно популярен среди американских военных, которые служили во Франции во время Первой мировой войны. Считается, что Стингер был изначально придуман военным и стал популярным благодаря своей простоте и приятному вкусу.
Рецепт коктейля Стингер
Сначала нужно подготовить все необходимые ингредиенты: 50 мл коньяка и 25 мл мятного ликера. Затем в шейкере смешайте коньяк и мятный ликер с кубиками льда. Хорошо встряхните, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и охладились. После этого процедите напиток через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Готовый коктейль украсьте веточкой мяты или ломтиком лимона. Теперь ваш освежающий и жгучий коктейль Стингер готов к подаче.
| Компонент | Количество | Примечания |
|---|---|---|
| Джин | 2 унции | Сухой джин |
| Белый крем-де-мент | 1 унция | |
| Мятный ликер | 1 унция | |
| Сок лайма | 0,5 унции | Свежевыжатый |
| Сироп | 0,5 унции | Простой или мятный сироп |
| Яичный белок | 1 единица | |
| Лед | Кубики льда | |
| Украшение | Мята и спиральная цедра лайма |
Приготовление
Для приготовления коктейля Стингер вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 60 мл бренди
- 30 мл ментолового ликера
Шаг 1: Наполните шейкер кубиками льда.
Шаг 2: Добавьте бренди и ментоловый ликер в шейкер.
Шаг 3: Хорошо взболтайте содержимое шейкера, чтобы охладить напиток и смешать ингредиенты.
Шаг 4: Процедите коктейль в охлажденный коктейльный бокал, используя стрейнер или ситечко.
Шаг 5: Гарнируйте коктейль Стингер свежей веточкой мяты или лимонной цедрой, чтобы подчеркнуть его освежающий вкус.
Готово! Теперь вы можете насладиться коктейлем Стингер и насладиться его уникальным сочетанием бренди и ментолового ликера, дополненным свежестью мяты.
Интересные факты
-
Стингер (Stinger) – коктейль, который возник в 19 веке и был впервые упомянут в американской книге рецептов 1892 года. Он состоит из бренди, белого крема де какао и мятного ликера, подается холодным и украшается вишней.
-
Название коктейля произошло от английского слова «sting», которое означает «жало». Это связано с тем, что мятный ликер придает коктейлю освежающий и немного острый вкус.
-
Стингер был особенно популярен в начале 20-го века и часто упоминался в произведениях популярной культуры, включая романы и фильмы. Он также стал одним из любимых коктейлей принца Чарльза.
Частые вопросы
Чем характеризуется коктейль “Стингер”?
Коктейль “Стингер” характеризуется своим освежающим вкусом и жалящим послевкусием мяты.
Какие основные ингредиенты входят в состав коктейля “Стингер”?
Основными ингредиентами коктейля “Стингер” являются коньяк (или бренди) и крем де мент (минт ликер).
Как подавать коктейль “Стингер”?
Коктейль “Стингер” обычно подают в охлажденном бокале для коктейля или рюмке, украшая веточкой мяты.
Читайте также:
Полезные советы
СОВЕТ №1
Для приготовления стингера используйте качественный коньяк и мятный ликер, чтобы получить более насыщенный вкус коктейля.
СОВЕТ №2
Не забудьте о льде – добавление кубиков льда в стингер поможет охладить напиток и сделать его более освежающим.
