Самогон из манго

Самогон из манго – это удивительный способ получить ароматный и вкусный напиток, который обязательно понравится ценителям самодельных алкогольных изделий. В этой статье вы найдете подробный рецепт приготовления браги из манго, а также инструкцию по перегонке самогона. Если вы хотите попробовать что-то новое и экзотическое, то эта статья для вас.

Теория

Манго – это экзотический фрукт с ароматным и сладким вкусом, который отлично подходит для приготовления самогона. Он содержит достаточное количество сахара, который необходим для процесса брожения и перегонки. Приготовление самогона из манго начинается с приготовления браги. Для этого фрукты манго необходимо очистить от кожуры и косточки, нарезать их на кусочки и затем измельчить в блендере. Полученную массу смешивают с водой и сахаром, чтобы запустить процесс брожения. Важно помнить, что для успешного процесса брожения необходимо соблюдать определенные пропорции ингредиентов и температурные условия.

Самогон из МАНГОСамогон из МАНГО

Рецепт браги из манго

Приступим к приготовлению браги из манго. Для этого вам понадобятся спелые манго, сахар, дрожжи, вода и большая емкость для брожения. Сначала необходимо очистить манго от кожуры и косточки, нарезать их на кусочки и размять вилкой или в блендере до получения пюре. Затем в большую емкость налить воду и добавить манго-пюре. После этого добавить сахар и перемешать, чтобы сахар полностью растворился. Далее в брагу добавляют дрожжи, которые активируют процесс брожения. Емкость с брагой нужно закрыть крышкой с резиновым фильтром или пергаментом, чтобы газы могли выходить, но внутрь не попадала пыль и микробы. Брагу нужно оставить на несколько дней в теплом месте для брожения.

виды гидрозатворов для вина, браги и пива

Сырье Выход самогона Примечания
Манго, 10 кг 5 литров Плоды должны быть спелыми и сочными
Сахар, 2 кг Повышает выход самогона Можно использовать как обычный, так и инвертированный сахар
Дрожжи, 100 г Для запуска процесса брожения Можно использовать как сухие, так и прессованные дрожжи

Интересные факты

  1. Самогон из манго – экзотический напиток, который имеет характерный сладкий вкус и аромат манго.

  2. Процесс приготовления самогона из манго довольно прост и не требует специального оборудования.

  3. Самогон из манго можно использовать в качестве основы для различных коктейлей и напитков.

✅ Манговый самогон. Ставим брагу. Часть 1.✅ Манговый самогон. Ставим брагу. Часть 1.

Получение самогона из манго

Для получения самогона из манго необходимо провести процесс перегонки браги. Перегонка – это процесс очистки и концентрации спиртового сырья. Для этого понадобится перегонный аппарат, который состоит из куба, колонны и конденсатора.

Сначала в куб наливают брагу, затем ее нагревают. При нагревании спирт выделяется в виде пара, поднимается по колонне и попадает в конденсатор, где охлаждается и снова превращается в жидкость. Таким образом, происходит разделение спиртов на фракции: головы, сердце и хвосты. Головы и хвосты содержат вредные примеси и яды, поэтому их отделяют от сердца – самого чистого и качественного спирта.

Для получения самогона из манго важно уметь правильно контролировать процесс перегонки, чтобы получить качественный и безопасный напиток. Также следует помнить о соблюдении всех правил безопасности при работе с алкоголем и перегонным оборудованием.

фото мангового самогона

Частые вопросы

Как приготовить самогон из манго?

Для приготовления самогона из манго необходимо сначала приобрести спелые манго, затем измельчить их до состояния пюре, добавить дрожжи и сахар, залить получившуюся смесь в бутыль и оставить бродить на несколько дней. После этого процесса произойдет перегонка получившегося напитка, и в результате получится самогон из манго.

Какой вкус имеет самогон из манго?

Самогон из манго обладает сладковатым и фруктовым вкусом, который придает напитку особую ароматику и неповторимый оттенок.

БЕСПОДОБНАЯ настойка САМОГОНА на манго.БЕСПОДОБНАЯ настойка САМОГОНА на манго.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Выбирайте спелые и ароматные манго для приготовления самогона. Качество и вкус напитка зависит от качества фруктов.

СОВЕТ №2

Используйте чистую и качественную водку или спирт для процесса брожения. Это поможет избежать неприятных привкусов в готовом напитке.

СОВЕТ №3

Не забывайте контролировать процесс брожения и отстаивания самогона, чтобы получить оптимальный вкус и крепость напитка.

Оцените статью
Добавить комментарий