Французский Мартини – изысканный коктейль, который завоевал популярность благодаря своему утонченному вкусу и простому составу. Важно ознакомиться с рецептом, составом и пропорциями этого напитка, чтобы научиться приготовить его в домашних условиях и порадовать себя и гостей неповторимым вкусом этого классического коктейля.
Историческая справка
Французский Мартини был придуман в 1980-х годах в Нью-Йорке. Этот коктейль стал популярным благодаря своему утонченному вкусу и простому составу. Несмотря на свое название, в коктейле Французского Мартини нет ни капли вермута. Вместо этого используются водка, ликер Черное смородины и ананасовый сок. Этот коктейль отличается своим освежающим и сладковатым вкусом, что делает его привлекательным для многих любителей коктейлей.
Рецепт Французского Мартини
Французский Мартини – изысканный коктейль, который завоевал популярность благодаря своему утонченному вкусу и простому составу. Важно ознакомиться с рецептом, составом и пропорциями этого напитка, чтобы научиться приготовить его в домашних условиях и порадовать себя и гостей неповторимым вкусом этого классического коктейля.
Рецепт Французского Мартини включает в себя всего три ингредиента: водку, ликер Чернослив и ананасовый сок. Для приготовления этого коктейля потребуется шейкер, мерный стакан, стрейнер и бокал для подачи напитка.
Технология приготовления коктейля начинается с охлаждения бокала. Для этого его наполняют льдом и оставляют в стороне на время приготовления напитка. Затем в шейкер кладут 45 мл водки, 15 мл ликера Чернослив и 30 мл ананасового сока. Добавляют кубики льда и тщательно встряхивают шейкер. После этого содержимое шейкера процеживают через стрейнер в охлажденный бокал.
Готовый Французский Мартини украшают кусочком свежего ананаса или кусочком свежей клубники, чтобы придать напитку завершенный вид и дополнительный аромат. Такой коктейль отлично подходит для ужина в кругу близких друзей или для романтического вечера вдвоем.
Технология приготовления
Для приготовления Французского Мартини вам понадобятся следующие ингредиенты: водка, ликер Черная смородина, ананасовый сок, лед, свежая ягода для украшения.
-
Начните с охлаждения бокала для коктейля. Для этого поместите его в морозильник на несколько минут.
-
В шейкер положите 60 мл водки, 15 мл ликера Черная смородина и 60 мл ананасового сока.
-
Добавьте в шейкер несколько кубиков льда.
-
Теперь закройте шейкер крышкой и хорошо встряхните его, чтобы все ингредиенты смешались и коктейль охладился.
-
Выньте бокал из морозильника и процедите коктейль в него через стрейнер, чтобы избавиться от кусочков льда и других осадков.
-
Украсьте коктейль свежей ягодой, например, кусочком клубники или красной смородины.
-
Французский Мартини готов к подаче. Подайте его сразу, пока он еще холодный.
Теперь у вас есть возможность насладиться изысканным вкусом Французского Мартини, который вы приготовили сами.
Интересные факты
-
Французский Мартини (French Martini) не содержит вермут, в отличие от классического мартини. Вместо вермута в состав коктейля входят водка, ананасовый сок и ликер Chambord.
-
Коктейль Французский Мартини был создан в 1980-х годах барменом в нью-йоркском ресторане “Le Cirque”.
-
Французский Мартини часто подается в охлажденном бокале для мартини и украшается свежей малиной или ломтиком ананаса.
Частые вопросы
Можно ли пить вермут с водкой?
Вермут с водкой или соком – далеко не единственный вариант. Напиток нередко употребляют в чистом виде, закусывая маслинами или оливками, сыром, солеными орешками или миндалем.
Как смешать мартини со спрайтом?
Смешиваем в бокале 25 мл оливкового рассола, 50 мл спрайта, 40 мл коньяка, 70 мл мартини.Добавляем оливку для украшения.
Как правильно мешать мартини?
“Мартини” смешивают с кислыми соками без мякоти. Хорошо сочетаются с пряным ароматом цитрусовый, гранатовый и вишневый фреши. Выраженный вкус сока не сделает “Мартини” водянистым, при этом можно существенно понизить крепость.
Как правильно пить мартини Фиеро?
Для смягчения вкуса и крепости можно сочетать этот напиток со льдом. Martini d’Oro только в чистом виде с добавлением льда. Martini Fiero с газированной водой, содовой или тоником. Также можно употреблять без добавок, добавив в стакан несколько кубиков льда.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Для приготовления французского мартини используйте качественную водку и свежие ингредиенты, такие как ананасовый сок и малиновый ликер. Это придаст коктейлю более яркий и насыщенный вкус.
СОВЕТ №2
Не забудьте о льде – оно поможет охладить коктейль и сохранить его освежающий вкус. Используйте крупные кубики льда, чтобы они медленно таяли и не разбавляли напиток.
СОВЕТ №3
Экспериментируйте с пропорциями ингредиентов, чтобы найти идеальный баланс сладости и кислоты в вашем французском мартини. Некоторые предпочитают более сладкий вариант, другие – более кислый. Подберите соотношение, которое больше всего понравится вам.
