Прочитав эту статью, вы узнаете простой и доступный способ приготовления домашнего бананового ликера. Этот напиток отлично подойдет для уютных вечеров в кругу семьи или встреч с друзьями. Благодаря нашему рецепту вы сможете создать вкусный напиток с натуральным банановым ароматом прямо у себя дома.
Рецепт бананового ликера
Для приготовления бананового ликера вам понадобятся всего несколько ингредиентов, которые можно легко найти в любом магазине. Возьмите спелые бананы, лучше всего выбрать те, у которых кожура уже начинает темнеть. Также понадобится сахар, вода, ванильный экстракт и водка.
Сначала нужно очистить бананы от кожуры и нарезать их на небольшие кусочки. Затем положите их в стеклянную банку или другую емкость. Добавьте сахар, ванильный экстракт и воду. Теперь все это нужно тщательно перемешать.
После этого закройте банку крышкой и оставьте на несколько дней в прохладном и темном месте. Важно время от времени встряхивать содержимое банки, чтобы ингредиенты хорошо смешались.
Через несколько дней процедите получившуюся смесь через марлю или сито, чтобы избавиться от остатков банана. Добавьте водку и тщательно перемешайте. Ваш банановый ликер готов! Его можно подавать в качестве аперитива или использовать для приготовления различных коктейлей.
Коктейли с банановым ликером
Коктейли с банановым ликером могут стать настоящим открытием для любителей необычных вкусов. Этот напиток отлично сочетается с различными ингредиентами, позволяя создавать удивительные вкусовые сочетания. Рассмотрим несколько интересных рецептов коктейлей с банановым ликером.
- Банановая экзотика
Для приготовления этого коктейля вам понадобится:
- 50 мл бананового ликера
- 50 мл кокосового молока
- 25 мл рома
- 25 мл сливок
- Лед
- Коктейльная вишня для украшения
Смешайте банановый ликер, кокосовое молоко, ром и сливки в шейкере с льдом. Хорошо взбейте ингредиенты и процедите в бокал. Добавьте коктейльную вишню для украшения. Получившийся коктейль обладает нежным банановым вкусом с легкой кокосовой ноткой, что делает его идеальным выбором для романтического вечера.
- Марионетка
Для приготовления коктейля “Марионетка” вам понадобится:
- 40 мл бананового ликера
- 40 мл апельсинового сока
- 20 мл лимонного сока
- 20 мл водки
- Лед
- Апельсиновая цедра для украшения
Смешайте банановый ликер, апельсиновый сок, лимонный сок и водку в шейкере с льдом. Взбейте ингредиенты и процедите в бокал. Добавьте апельсиновую цедру для украшения. Получившийся коктейль “Марионетка” обладает ярким цитрусовым вкусом с легкой сладостью бананового ликера, что делает его отличным выбором для веселой вечеринки.
Эти коктейли с банановым ликером позволят вам насладиться яркими и запоминающимися вкусовыми сочетаниями, добавив разнообразие в ваше кулинарное творчество.
Читайте также:
| Название | Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|---|
| Банановый ликер | 10 спелых бананов, 1 литр водки, 500 г сахара, 100 мл воды, 1 пакетик ванильного сахара | Бананы очистить и нарезать кружочками. Сложить в стеклянную банку и залить водкой. Накрыть крышкой и поставить в темное место на 10 дней. Затем процедить настойку через несколько слоев марли. Сахар, воду и ванильный сахар сварить в сироп. Остудить и добавить в настойку. Хорошо перемешать и разлить по бутылкам. Убрать в темное место на 2-3 месяца. |
| Быстрый банановый ликер | 3 спелых банана, 500 мл водки, 250 г сахара, 100 мл воды, 1 пакетик ванильного сахара | Бананы очистить и нарезать кружочками. Сложить в стеклянную банку и залить водкой. Накрыть крышкой и поставить в темное место на 3-4 дня. Затем процедить настойку через несколько слоев марли. Сахар, воду и ванильный сахар сварить в сироп. Остудить и добавить в настойку. Хорошо перемешать и разлить по бутылкам. Убрать в холодильник на 2-3 дня. |
| Банановый ликер с коньяком | 5 спелых бананов, 500 мл коньяка, 250 г сахара, 100 мл воды, 1 пакетик ванильного сахара | Бананы очистить и нарезать кружочками. Сложить в стеклянную банку и залить коньяком. Накрыть крышкой и поставить в темное место на 10 дней. Затем процедить настойку через несколько слоев марли. Сахар, воду и ванильный сахар сварить в сироп. Остудить и добавить в настойку. Хорошо перемешать и разлить по бутылкам. Убрать в темное место на 2-3 месяца. |
1. Банановая экзотика
Банановая экзотика – это коктейль, который покорит вас своим нежным вкусом и ароматом. Для его приготовления вам понадобится банановый ликер, который вы сможете легко приготовить по нашему рецепту. Для приготовления коктейля “Банановая экзотика” возьмите 30 мл бананового ликера, 30 мл водки, 30 мл сливок и 15 мл ликера Коантро. Все ингредиенты смешайте в шейкере с кубиками льда и хорошо взбейте. Затем процедите напиток в бокал и украсьте коктейль долькой банана или шоколадной стружкой. Получившийся коктейль обладает нежным банановым вкусом с легкой кремовой ноткой, что делает его идеальным выбором для любителей сладких и ароматных напитков.
2. Марионетка
Марионетка – это коктейль, который станет отличным дополнением к вашему вечеру. Для его приготовления вам понадобится 30 мл бананового ликера, 30 мл водки и 30 мл сливок. Все ингредиенты следует смешать в шейкере с кубиками льда и хорошо взбить. Затем налейте коктейль в бокал и украсьте коктейль мараскином. Получившийся напиток обладает нежным банановым вкусом с легкой кремовой ноткой. Марионетка отлично подойдет для тех, кто предпочитает сладкие и ароматные коктейли.
Интересные факты
- Банановый ликер – это популярный напиток, который можно легко приготовить в домашних условиях. Для его приготовления вам понадобится всего несколько ингредиентов: бананы, сахар, водка и специи. Банановый ликер имеет сладкий и фруктовый вкус, который отлично подходит для использования в коктейлях и других напитках.
- Банановый ликер может также использоваться в кулинарии. Его можно добавлять в десерты, такие как пироги, печенье и мороженое. Банановый ликер также можно использовать для приготовления соусов и глазурей.
- Банановый ликер можно настаивать на травах и специях, чтобы получить уникальный вкус. Например, вы можете добавить в ликер корицу, ваниль, кардамон или гвоздику. Настаивание ликера на травах и специях может занять несколько недель, но результат того стоит.
Частые вопросы
Сколько хранится домашний банановый ликер?
Ликеры на фруктовой основе могут сохранять свои свойства в зависимости от уровня крепости от 6 до 12 месяцев. Вышеуказанные сроки актуальны только в случае хранения ликера в закрытой бутылке.
Сколько градусов в банановом ликере?
Крепость составляет 17-25 градусов, поэтому букет не выражает резких нот, а значит, алкоголь идеально подойдет для употребления в чистом виде. Сладковатый вкусоаромат банановой мякоти гармонирует с оттенками самбуки и рома, поэтому данные напитки часто используются в роли основы душистого ликера.
Что сочетается с банановым ликером?
белым ромомгренадиномананасовым сокомапельсиновым биттеромайриш кримнежирными сливкамивыдержанным ромомсветлым какао ликером
Сколько стоит банановый ликер?
В нашем магазине вы можете купить ликеры со вкусом банана по цене от 1260 до 3592 руб. В ассортименте 19 наименований ликеров.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте спелые бананы для приготовления ликера, так как они придадут напитку более насыщенный вкус и аромат.
СОВЕТ №2
Используйте качественный водку или ром для приготовления бананового ликера, чтобы получить более гармоничный вкус напитка.
СОВЕТ №3
Храните банановый ликер в стеклянных бутылках или банках с плотно закрывающейся крышкой, чтобы сохранить его аромат и вкус на длительное время.
-
Читайте также:
