Angostura (Ангостура)

Ром Ангостура (Angostura) – это одна из самых известных марок рома, обладающая богатой историей и разнообразными видами напитка. Важно прочитать эту статью, чтобы узнать об истории создания марки, различных видах рома Ангостура и его особенностях, которые делают этот напиток таким уникальным и популярным среди ценителей качественного рома.

История рома Angostura

Ром Ангостура (Angostura) – это одна из самых известных марок рома, обладающая богатой историей и разнообразными видами напитка. Важно прочитать эту статью, чтобы узнать об истории создания марки, различных видах рома Ангостура и его особенностях, которые делают этот напиток таким уникальным и популярным среди ценителей качественного рома.

История марки Angostura берет свое начало в 1824 году, когда немецкий эмигрант Джоханн Зигерт прибыл на остров Тринидад и Тобаго. Он основал компанию, которая занималась производством ароматических биттеров, назвав ее в честь города, в котором они были произведены – Ангостура. Позже компания расширила свою деятельность и начала производство рома.

Angostura быстро завоевала популярность благодаря высокому качеству своего рома и уникальному вкусу. В течение многих лет марка уверенно удерживала свои позиции на рынке и завоевала признание не только в регионе, но и за его пределами. С течением времени компания расширила свою линейку продукции, предлагая различные виды рома, каждый из которых отличается особым вкусом и ароматом.

История рома Angostura тесно связана с историей острова Тринидад и Тобаго, и влияние этой марки на развитие ромной индустрии в этом регионе трудно переоценить. Angostura продолжает производить ром высочайшего качества, сохраняя традиции и уникальный вкус, который делает этот напиток таким популярным среди ценителей рома по всему миру.

Top 10 Cocktails With Angostura Bitters

Коктейль Rumaple («Кленовый ром»)

Коктейль Rumaple, или «Кленовый ром», является одним из наиболее изысканных и оригинальных коктейлей, приготовленных на основе рома Ангостура. Его неповторимый вкус и аромат завоевали популярность среди ценителей коктейлей по всему миру.

Для приготовления коктейля Rumaple необходимо использовать высококачественный ром Ангостура, который отличается насыщенным вкусом и ароматом. В сочетании с кленовым сиропом и другими компонентами этот напиток обретает особую изысканность и утонченность.

Коктейль Rumaple стал популярным благодаря своей уникальной комбинации вкусов, которая придает ему неповторимый шарм и привлекательность. Этот коктейль стал настоящим открытием для многих любителей рома и коктейлей, и его рецепт стал одним из самых востребованных в барах и ресторанах.

Коктейль Rumaple является ярким примером того, как ром Ангостура может стать основой для создания уникальных и неповторимых коктейлей, которые завоевывают сердца и восхищают взыскательных гурманов.

Интересные факты

1. Angostura bitters – один из самых известных биттеров в мире

Созданный в 1824 году венесуэльским врачом Хосе Гуапи, Ангостура биттерс быстро стал популярным как лекарственное средство. Однако вскоре его начали использовать в качестве пищевого ароматизатора и коктейльного ингредиента. Сегодня Ангостура биттерс используется в более чем 100 странах мира и является незаменимым компонентом многих классических коктейлей, таких как Манхэттен, Олд Фэшн и Писко Сауэр.

2. Ангостура биттерс производятся только в одном месте в мире.

На острове Тринидад и Тобаго, где и была создана эта знаменитая настойка. На острове есть единственная фабрика, которая производит Ангостура биттерс по оригинальному рецепту, который держится в строжайшем секрете.

3. Angostura bitters имеют уникальный и сложный вкус

Это сочетание пряностей, трав и горьких кореньев, которые придают пикантность и глубину вкуса коктейлям. Ангостура биттерс также известны своим ароматом, который напоминает гвоздику, корицу и апельсин.

Angostura Bitters | History | Drinks Network

Виды рома Ангостура

Ром Ангостура представлен различными видами, каждый из которых обладает своими уникальными характеристиками и вкусовыми качествами. Среди них можно выделить Angostura 1824, который отличается выдержкой в дубовых бочках в течение 12 лет и имеет насыщенный аромат с нотами ванили, меда и карамели. Angostura 1919, в свою очередь, представляет собой бленд ромов, выдержанных в течение минимум 8 лет, и обладает мягким вкусом с оттенками карамели, ванили и специй. Еще одним вариантом является Angostura 7 Year Old, который обладает насыщенным вкусом с оттенками карамели, ванили и фруктов. Кроме того, марка предлагает Angostura 5 Year Old, Angostura Reserva и другие виды рома, каждый из которых имеет свои особенности и отличительные черты, делающие их привлекательными для ценителей этого благородного напитка.

Частые вопросы

Какой вкус у Ангостуры?

Яркий аромат с букетом из пряностей и душистых трав, вкус с тонами цедры апельсина, кассии, горечавки, корицы и других пряностей, согревающее послевкусие. История дома Angostura (Ангостура) насчитывает почти 200 лет.

Чем можно заменить Ангостура?

но ангостура можно заменить апельсиновой коркой.

Для чего нужна Ангостура?

Ангостура Ароматик Биттерс, Ангостура 2.800 р. Cильно концентрированная настойка охристо-красного цвета с характерным горьковатым вкусом. Как правило, не употребляется в чистом виде, а используется для усиления вкуса разнообразных блюд, напитков и десертов.

Сколько стоит Биттер Ангостура?

В каталоге интернет-витрины SimpleWine вы можете выбрать товары категории Биттер Angostura по цене от 2190 рублей до 2990 рублей.

Make Your Own Cocktail Bitters + Botanica Unboxing

Полезные советы

СОВЕТ №1

Используйте ангостуру в коктейлях с умеренным количеством других ингредиентов, чтобы насладиться ее уникальным вкусом и ароматом.

СОВЕТ №2

Храните ангостуру в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить ее качество и свойства на длительный срок.

СОВЕТ №3

Экспериментируйте с ангостурой в кулинарии, добавляя ее в различные блюда для придания им новых оттенков вкуса.